Le Festival se construit en 3 volets. Une partie à terre, que l’on veut festive, responsable et généreuse, pilotée par Frédérique Cohen. Une partie où se côtoient les acteurs des économies, et là, c’est Flavia Faggiana qui est à la barre dans le cadre de la commission économie et environnement. Les animations nautiques, sportives et ludiques, c’est Michel Lamberti qui les coordonnent. C’est d’ailleurs lui le chef d’orchestre général du Festival, car il est habité par un modèle en son genre : la fameuse Barcolana de Trieste.